Ulei de măsline – consumat în salate are efecte benefice asupra elasticității și hidratării pielii datorită grăsimilor bune și antioxidanților pe care îi conține. De asemenea poate fi folosit ca atare și în diverse măști și preparate speciale pentru ten, păr, unghii. Uleiul de măsline este unul dintre cele mai folosite ingrediente în industria cosmetică, regăsindu-se în foarte multe creme, șampoane, balsamuri sau loțiuni destinate îngrijirii pielii.
